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Article: Rodrigo Malfitani lança livro de crônicas sobre bastidores de restaurantes
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Resumo objetivo: Rodrigo Malfitani, gestor com mais de 20 anos de experiência no setor de alimentos e bebidas, lança o livro "Diário da Hospitalidade", que compila artigos com reflexões sobre o cotidiano do setor, gestão de equipes e experiência do cliente. O lançamento ocorrerá em um restaurante em São Paulo. O autor possui formação extensa e passagem por diversas empresas e marcas relevantes do segmento.

Principais tópicos abordados: 1. Lançamento do livro "Diário da Hospitalidade" por Rodrigo Malfitani. 2. Conteúdo da obra (crônicas e reflexões sobre hospitalidade, gestão e experiência do cliente). 3. Trajetória profissional e qualificações do autor. 4. Detalhes do evento de lançamento (local e horário).

Original URL
https://redir.folha.com.br/redir/online/emcimadahora/rss091/*https://www1.folha.uol.com.br/colunas/monicabergamo/2026/03/rodrigo-malfitani-lanca-livro-de-cronicas-sobre-bastidores-de-restaurantes.shtml
Source Feed
Folha de S.Paulo - Em cima da hora - Principal
Published Date
2026-03-09 22:00
Fetched Date
2026-03-09 19:15
Processed Date
2026-03-09 19:21
Embedding Status
Present
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